豚こまとキャベツのトマト煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
キャベツと玉ねぎはざく切りにする。
にんにくは薄切りにする。
豚肉に＊醤油をまぶす。 - 2 鍋に1とバターを入れ、バターが溶けるまで軽く炒める。
-
3
トマト缶、水、ローリエを入れ、煮立てる。
沸騰したら蓋をして弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで30分ほど煮る。 - 4 水分が多かったら蓋を取って少し煮詰め、塩とコショウで味を調えて出来上がり。
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