キャベツと卵と春雨の炒め煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツは短冊切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき、キャベツを入れてさっと炒める。
卵を割り入れ、卵に火が通るまで炒める。 -
3
スープを加えて煮立て、春雨をハサミで4~5等分に切って加える。
煮立ったら蓋をし、キャベツが柔らかくなるまで3~4分煮る。 - 4 塩とコショウで味を調えて出来上がり。
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