新生姜たっぷりソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、しめじは石突を取ってほぐす。
人参と新生姜は千切りにする。
豚肉はざく切りにし、＊をまぶす。
- 2 フライパンにごま油をしき、豚肉、生姜、人参を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
- 3 キャベツとしめじを加えてさっと炒め、麺を加えて蓋をし、弱めの中火にして2~3分蒸し焼きにする。
-
4
ウスターソース、中濃ソースを加えて炒め、塩とコショウで味を調える。
-
5
器に盛り付け、鰹節、ちぎった海苔をのせ、紅ショウガを添える。
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菊丸330974082021/10/02 15:03
私のランチです。美味しくいただきました。
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