鶏皮ともやしときゅうりの麺つゆ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは根が気になったら取り、耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱する。
-
2
鶏皮は耐熱皿に乗せ、酒と塩をまぶして広げる。
ラップをかけ、レンジで1分～1分30秒火が通るまで加熱する。
粗熱が取れたら細く切る。
- 3 キュウリは細切りにする。
-
4
ボウルに１，２、３、めんつゆ、ごま油、一味、ゴマを入れてよく混ぜる。
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