【常備菜】ピーマンとしめじのウマ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに。
ピーマンは千切り。
しめじは小房にわける。 - 2 フライパンに油を熱し豚肉を炒める。
- 3 色が変わってきたらピーマン・しめじを入れ炒め合わせる。
- 4 全体に油が回ったら◎を順に入れ、汁気が少なくなるまで炒め煮。
- 5 器に移し、白ごまをふる。
関連情報
- 料理名
- 豚肉とピーマンの炒めもの
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簡単常備菜。