くるみとチョコのブラウニー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
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1
クルミは粗みじんに、ミルクチョコレートはみじん切りにしておく。
ダークチョコレートは湯煎で溶かしておく(※ミルクチョコの方は溶かさずに使います) - 2 ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れ、ホイッパーでふんわりするまで攪拌する
- 3 室温に戻した卵を数回に分けて加える
- 4 溶かしたダークチョコとアーモンドパウダーを加える
- 5 合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーとココアを加え、ヘラで粉気がなくなるまで混ぜる
- 6 クルミとミルクチョコレートとラムレーズンを加える
- 7 14cmのスクエア型に流し入れ、170度のオーブンで20分焼いて出来上がり
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