アジのソテーおろしポン酢ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アジはぜいごを取って3枚おろしにし、腹骨をすきとり、血合い骨を抜く。
両面に薄力粉を薄くまぶす。
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2
フライパンにオリーブオイルをしき、アジの皮を下にして並べる。
皮がこんがりしたら裏返し、さっと焼いて火を通す。
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3
＊を混ぜてポン酢ソースを作る。
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4
お皿に味を盛りつけ、３をかける。
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- あじ
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まろ山まろ子2021/09/10 17:55
アジがさっぱりと食べられました♪とても美味しかったです♡
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