鶏とキャベツと新玉ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、＊をまぶしておく。
-
2
キャベツと玉ねぎはざく切りにする。
-
3
フライパンに鶏の皮を下にして並べ、中火にかける。
皮がこんがりカリっとするまで焼く。
-
4
キャベツ、玉ねぎ、水、塩小さじ1/2をいれ、蓋をする。
蒸気が上がったら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。 -
5
塩とコショウで味を調え、盛り付けてパセリを散らす。
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