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塩麹
レシピ詳細
鶏肉と大根の檸檬塩麹炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
気まぐれみけにゃん
檸檬塩麹で旨味も風味もアップです
材料(2人分)
鶏肉
1枚
大根
10cm
檸檬塩麹
大さじ2
サラダ油
大さじ1
作り方
1
鶏肉は一口大に切り檸檬塩麹を揉み込む
2
大根は薄めの半月切りにする
3
フライパンにサラダ油を熱し1を中までしっかり焼く
4
大根を加え炒め、少し焼き目が付いたら器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
檸檬塩麹をいただいたので作りました
公開日:2019/05/16
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