アスパラの肉巻きバター風味 レシピ・作り方

アスパラの肉巻きバター風味
  • 約15分
  • 500円前後
mococo05
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アスパラにバターの風味がよく合います。

材料(2人分)

  • アスパラガス 細めの10本程度
  • 豚しゃぶしゃぶ用 10枚程度
  • 醤油 小さじ1
  • バター 3g
  • 塩、黒コショウ 各少々

作り方

  1. 1 アスパラは下1~2㎝切り落とし、皮を下1/3ほどむく。
  2. 2 アスパラに肉を巻き付け、醤油をまぶす。
  3. 3 フライパンに2を並べ、中火で両面焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 バターを入れて溶かし、フライパンをゆすって絡める。

    塩とコショウを軽く振って出来上がり。

きっかけ

アスパラを買ったので

  • レシピID:1070053837
  • 公開日:2019/07/15
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アスパラ
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