小松菜と大根の雑穀ピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根は小角切りにし、耐熱容器に入れる。
ラップをかけ、レンジで3分加熱する。
小松菜は1㎝長さに切る。 -
2
耐熱容器に水を入れ、卵を割り入れる。
卵黄に串で1か所穴をあけ、レンジで1分加熱する。 -
3
フライパンにバターと大根を入れ、薄く色づくまで炒める。
小松菜を加えて火が通るまで炒め、温かいご飯を加えて炒め、塩とコショウで味を調える。
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4
器に盛り付け、水を切った2を乗せる。
卵に塩とコショウを軽く振って出来上がり。
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