里芋とターサイの生姜味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむいて輪切り。
   
   ターサイはざく切りにする。
   
   少量の出しで味噌を溶いておく。

2. 2

   鍋にだしと里芋を入れ、里芋が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ターサイを加え、柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   生姜と説いた味噌を入れ温まったら出来上がり。