ナスとトマトの和風パスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
トマトとナスを一口サイズに切ります
大根はおろしておきます
パスタを茹で始めます -
2
オリーブオイルをひいたフライパンにナスをいれオリーブオイルを吸いきるまで炒めます
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3
トマトを加えサッと炒めます
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4
バターと醤油を加えグツグツしてきたら火を止めます
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5
パスタをお皿に盛り大根おろしをのせてソースをかけて完成です
きっかけ
家に余っている食材を使ってパスタを作ろうと思って作りました!
おいしくなるコツ
大根おろしは水気を切っておくと水っぽくなりません バター醤油と大根おろしが意外とマッチします♡
- レシピID:1070052359
- 公開日:2018/11/14
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