大根、にんじん、小松菜のおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は短冊切り、小松菜はざく切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、大根、人参、塩を入れ、串が通るようになるまで炒める。

3. 3

   小松菜を入れてさっと炒め、醤油、みりん、水を入れ、水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   鰹節を加えて混ぜて出来上がり。