大根と人参の生姜卵スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根と人参は粗みじん切りにする。
- 2 鍋に1、生姜、コンソメ、水を入れ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
3
塩としょうゆで味を調え、溶いた卵を流しいれ、卵に火が通るまで煮る。
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