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レシピ詳細
とろろと地海苔のお吸い物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
大和イモのすりおろしと地海苔を入れたお吸い物です。
材料(2人分)
大和イモ
7~8㎝
地海苔
2つまみ
*水
2カップ
*鰹節
6g
*昆布
5㎝角2枚
*醤油
小さじ1
*みりん
小さじ1
*塩
小さじ1/3
作り方
1
大和イモは皮をむいてすりおろし、お椀に入れる。
地海苔も入れておく。
2
小鍋に*をいれ、中火にかける。
3
沸騰したら茶こしなどでこしながら1に注いで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/10/18
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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