豚肉とブロッコリーのニンニク炒め レシピ・作り方
![豚肉とブロッコリーのニンニク炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6e56a13b17fde1976ab6a24daa1735bed978609b.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすく切り、好みの硬さにゆでてざるに上げる。
-
2
ニンニクはみじん切りにする。
肉はざく切りにし、*をまぶして置く。
〇は混ぜておく。 -
3
フライパンにごま油とニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
肉を入れ、火が通るまで炒める。 -
4
ブロッコリーとよく混ぜた〇を入れ、とろみがつくまで炒める。
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