ピーマンと卵のピリ辛チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンと玉ねぎは小角切りにする。
卵に塩一つまみを入れて溶く。 - 2 フライパンにごま油小さじ1と卵を入れ、大きく混ぜてふんわり火が通るまで炒めて取り出す。
-
3
空いたフライパンにピーマン、玉ねぎ、ごま油小さじ1をいれ、火が通るまで炒める。
*を入れ、さっと炒める。 -
4
温かいご飯と卵を入れ、炒める。
塩とコショウで味を調える。 - 5 盛り付けてちぎった海苔を乗せる。
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