豚肉と小松菜のピリ辛炒めライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小松菜は２cm長さに切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき、豚肉と玉ねぎを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
小松菜を入れて炒め、＊を入れてなじむまで炒める。
- 3 器にご飯を盛り付け、２を添える。
-
4
フライパンをキレイにし、油を敷いて卵を割り入れ、塩とこしょうを振る。
好みの固さに焼き、３に乗せて出来上がり。
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- 小松菜目玉焼き豚こま切れ肉・切り落とし肉
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