舞茸とししとうの醤油炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
ニンジンは細切りにし、サッとゆでてザルに上げる。
しし唐は縦半分に切る。
-
2
フライパンにごま油小さじ１強をしき、舞茸を大きめにほぐして並べる。
中火で両面こんがりするまで炒める。
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3
１と残りのごま油を入れて炒め、しし唐に火が通ったら醤油戸塩を入れて炒める。
ゴマを指でつぶして加えて出来上がり。
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