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豚肉と玉ねぎとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
豚肉入りのお味噌汁です。
材料(2人分)
豚薄切り肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
乾燥わかめ
2つまみ
だし
2カップ
味噌
大さじ2程度
作り方
1
豚肉はざく切り、玉ねぎは厚めにスライスする。
2
鍋にだしと1を入れ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、玉ねぎに柔らかくなるまで煮る。
3
ワカメを入れて戻るまで置き、味噌で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは大きめに切って食感が残る程度に煮ると美味しいです。
きっかけ
今日のお味噌汁
公開日:2018/06/22
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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