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鮭ご飯のオムライス レシピ・作り方

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mococo05
鮭ご飯にとろとろ卵を乗せた簡単オムライスです。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
2個
甘塩鮭
1/2切れ
バター
3g×2
塩、黒コショウ
各少々
ケチャップ
大さじ1程度
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作り方

  1. 1
    鮭は焼いて皮と骨を取り、ほぐす。

    卵に塩ひとつまみを入れて溶いておく。
  2. 2
    温かいご飯に鮭とバター3gを入れ、よく混ぜる。塩とコショウで味を整えてお皿に敷く。
  3. 3
    フライパンにバター3gを入れて温め、卵を流して半熟になるまで炒める。
  4. 4
    2に3をのせ、ケチャップをかける。

きっかけ

卵を使って

公開日:2018/06/27

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カテゴリ
鮭全般スクランブルエッグ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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