★おかず★豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
【前準備】
・豚バラを3cmほどの長さにカット
・豚バラに塩胡椒
・玉ねぎを細切り
・ピーマンを細切り - 2 お肉を炒めて火が通ったら、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒めます
-
3
ある程度火が通ったら、お酒とお水を入れて炒めます。
その後、砂糖、塩胡椒、醤油、しょうがを炒めながら入れます - 4 再度味見して、塩で調節したら完成です
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