小松菜、カボチャ、しめじの蒸し煮トマトソースかけ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 カボチャは一口大、小松菜はざく切り、しめじは石付きを取ってほぐす。にんにくは薄切りにする。
- 2 トマトはみじん切りにし、○と混ぜる。
- 3 フライパンに1と*を入れ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、カボチャが柔らかくなるまで煮る。
- 4 ざっと混ぜて盛り付け、2をかける。
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