キャベツとピーマンのおかかソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは2cm幅切り、ピーマンは種を取って細切り。
玉ねぎは薄切り、ニンジンは短冊切りにする。 -
2
フライパンにごま油をしき、玉ねぎ、ニンジンを入れ、さっと炒める。
キャベツ、ピーマンを入れてさっと炒め、水とソースを入れて蓋をし、2〜3分蒸し焼きにする。 -
3
よく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
盛り付けて鰹節を乗せる。
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