豚肉と玉ねぎのトマト蒸し煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 *を混ぜておく。
-
2
玉ねぎは薄切り、トマトは角切りにする。
グリーンカールは一口大にちぎる。 -
3
鍋に玉ねぎをしき、トマトと1をのせる。
酒をかけ、蓋をして中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、肉に火が通るまで10分ほど蒸し煮する。 - 4 3をよく混ぜ、グリーンカールを敷いたお皿に盛り付ける。
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