豆腐のソテーと三つ葉のグリーンサラダ レシピ・作り方

豆腐のソテーと三つ葉のグリーンサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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豆腐と三つ葉入りのさっぱりサラダです。

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 サラダ三つ葉はざく切り、グリーンカールは一口大、玉ねぎは薄切りにする。

    合わせて水にさらして水を切る。
  2. 2 トマトは角切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル小さじ1をしき、角切りにした豆腐を並べ、時々返しながら中火でこんがりするまで焼く。

    塩少々振って取り出す。
  4. 4 ボウルに1、2、3、塩小さじ1/2弱、酢、オリーブオイル大さじ1をいれ、よく混ぜて出来上がり。

きっかけ

サラダ三つ葉を買ったので

  • レシピID:1070050497
  • 公開日:2018/07/10
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カテゴリ
豆腐サラダ新玉ねぎ
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