山芋の鉄板焼 レシピ・作り方

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かおりん1237368
ビールのおつまみに最高♡

材料（2人分）

山芋
1／2個
卵黄
1個
醤油
小2
バター
小2
青ネギ
適量
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    山芋をすりおろし、卵黄と分量の醤油を混ぜる。
  2. 2
    フライパンに分量のバターを溶かして、1を流し入れ、中火で3分、蓋をして焼く。
  3. 3
    2に青ネギと鰹節を散らして完成。フライパンのまま、鍋敷きをして食卓へ♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をして焼くとふっくらなるよ(^-^)

きっかけ

一品足りなくて、慌てて作ったよ(^-^)

公開日：2018/05/11
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カテゴリ
山芋5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

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かおりん1237368 こんにちは。お料理大好きママです。子供に手がかかってなかなかゆっくり料理できなかったりするけど、頑張って時短料理作ります✨

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