ニラともやしとしめじのおかか炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取る。
しめじは石付きを取ってほぐす。
ニラはざく切りにする。 - 2 フライパンにもやし、しめじ、ごま油、塩を入れ、もやしに火が通るまで炒める。
- 3 ニラを入れて軽く炒め、鰹節、醤油、コショウを入れてなじむまで炒める。
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