なめことエノキのおつゆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ナメコはさっと洗って水を切る。
えのきは石付きを取って短冊切りにする。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。 -
2
鍋にだしと1を入れ、火にかける。
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3
一煮立ちしてきのこに火が通ったら、醤油、みりん、塩で味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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reisa9992020/10/21 15:16美味しかったです(*゚▽゚*)