梅干しとキノコのおかゆ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
鍋に米と水を入れ、ざっと混ぜて火にかける。
沸騰したら中火にしておく。 - 2 えのきは石付きを取ってざく切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
-
3
１に２、ちぎった梅干しを種ごといれ、１５分ほど煮る。蓋をして５分ほど置く。
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