しろ菜と雑穀の卵スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋にスープと雑穀を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、１５分ほど煮る。
-
2
しろ菜はざく切りにする。
-
3
１に２をいれ、火が通るまで煮る。
酒、醤油、塩、コショウで味を整え、溶いた卵を流し入れ、ごま油をまわし入れる。
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