ゴボウともやしの和風スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ゴボウとニンジンは細切りにする。
もやしは根が気になったら取り、ざく切りにする。
-
2
鍋にごま油をしき、ゴボウとにんじんを炒める。
だしをいれ、ゴボウに火が通るまで煮る。 - 3 もやしを加え、火が通るまで煮る。
-
4
醤油、みりん、塩で味を整え、ワケギとゴマを入れて出来上がり。
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