普通の太さのうどんより母親が噛みやすいと思い細うどんを使用してみました 母親が食べやすくスプーンですくいやすい長さにうどんをカットしてみました うどんが焦げないようにゆっくりとやさしくかき混ぜてみました
豆乳が好きで毎日飲んでいる母親にうどんとコラボすることによって高齢になり入れ歯で噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親がうどんをもっと楽しく食べやすくなるのではないかと思い作ってみることにしました
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