玉ねぎたっぷりキーマカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンにひき肉と塩小さじ1を入れ、中火で火が通るまで炒める。
脂が多く出たら脂を切っておく。 -
2
玉ねぎは粗みじん切り、にんにく、生姜はみじん切りにする。
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3
鍋に２とバターを入れ、玉ねぎが薄茶色になるまで炒める。
火を止め、小麦粉とカレー粉を入れ、粉がなじむまでよく混ぜる。
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4
１と＊を入れ、時々混ぜながとろりとするまで煮る。
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5
こしょうとナツメグを入れてよく混ぜる。味を見て薄かったら塩（分量外）で調味する。
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ぶなしめじ06092018/04/04 07:19
おいしかったです！ありがとうございました♪
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