母親の介護食・嚥下食にカレーパスタを作りました レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 40g
- カレールウ 1皿分ルウの半分（9.4g）
- 水 100ml
- 粉チーズ 少々
作り方
- 1 鍋にたっぷりと水をいれて食べやすくスプーンですくいやすい長さにカットしたパスタ（40g）を入れてみました
- 2 パスタをパッケージに書かれている茹で時間の2倍の時間、茹で、茹で上がったら容器に盛り付けました
- 3 鍋に水（100ml）とカレールウ（1皿分ルウの半分（9.4g））を入れて焦げないようにかき混ぜてみました
- 4 煮立ってきたら火を止めて先に茹で上がっていたパスタの上にカレーをかけて粉チーズをふりかけてみました
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- その他のパスタ100円以下の節約料理
ソロレクリエーション介護士のchibiike
【公益財団法人日本レクリエーション協会公認レクリエーション通信講座受講修了証】【資格：レクリエーション介護士・ケアクラーク】【在宅介護経験（親）:10年以上】【介護うつ病とパニック障害克服済み】
https://chibiike.com/
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