豆苗たっぷりの丸い卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豆苗はざく切りにし、さっと炒ってボウルに移す。
-
2
ボウルに卵、1、アミエビ、塩、こしょうを入れて混ぜる。
- 3 フライパンにごま油を入れて熱し、２を流し入れる。
-
4
半熟になるまで炒め、下面がこんがり焼けたら裏返し、裏は軽く焼いてお皿に移す。
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