薄揚げでキッシュ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切り、ほうれん草は5㌢幅、ウインナー薄く切る。
オーブンを180℃で余熱しておく。 -
2
フライパンにバターを熱し、ほうれん草、ウインナー、玉ねぎを炒める。
全体に油が回ったらコンソメ、塩、胡椒を入れ、玉ねぎ、ほうれん草がしんなりするまで炒める。 - 3 薄揚げをキッチンペーパーで挟み、余分な油を取っておく。そして、包丁で半分に開き、耐熱容器に外側を下にして敷く。
- 4 ボールに卵、牛乳、粉チーズを入れ混ぜて置き、2で炒めた具材を合わせ、混ぜる。
-
5
3の薄揚げの上に4を流し入れ、余熱したオーブンで20分焼いたら完成。
冷まして食べても美味しいです。
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- カテゴリ
- キッシュ
- 料理名
- 薄揚げのキッシュ風
プリンセス♪
幼児を育てる1児のママです。簡単かつヘルシーな料理を日々探ってます♪離乳食から小さなお子さまも食べれる料理を沢山載せてます*˙︶˙*)ﾉまた、イベントやちょっとした本格派も多数掲載中です(๑•̀ㅂ•́)و✧
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