ケールとゴボウとニンジンのおかか煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ゴボウはピーラーで薄切りにし、水にさらして水を切る。
ニンジンは薄い短冊切り、ケールはざく切りにする。
昆布はハサミで細く切る。 - 2 鍋に1、水、醤油を入れ蓋をして中火にかける。
- 3 野菜が柔らかくなるまで煮たら鰹節を入れてざっと混ぜる。
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