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小松菜とキャベツの生姜炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
生姜風味の野菜炒めです。
材料(2〜4人分)
小松菜
1/2袋
キャベツ
2枚
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/2個
生姜(千切り)
大さじ1
油
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
塩、白コショウ
各適量
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作り方
1
小松菜はざく切り、キャベツは2cm幅切りにする。
にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに油を敷き、生姜、にんじん、玉ねぎを入れ、ニンジンに火が通るまで炒める。
3
小松菜、キャベツを加えてさっと炒め、めんつゆを入れてなじむまで炒める。
塩とコショウで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/12/12
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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