白菜の塩昆布漬けレシピ・作り方

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純金カステラ

簡単にできる白菜の浅漬けです

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

白菜: 200ｇ

塩: ひとつまみ

塩昆布: 大さじ1

砂糖: 大さじ2/3

白だし: 大さじ2/3

みりん: 小さじ1

作り方

1

白菜を一口大にカットし、塩もみして水気を切る
2

ポリ袋に白菜を入れ、砂糖、みりん、白だし、塩昆布を加えてよくもむ
3

ポリ袋の口をしっかりと絞り、そのまま三十分ほど置いて味をなじませる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬物を切らしてしまったので、あるもので作りました

公開日：2017/11/14

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関連情報

カテゴリ: その他の漬物

このレシピを作ったユーザ

純金カステラ基本無言ですがつくれぽはメールでチェックしてます(´・ω・｀)

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/07 01:32

白菜をたくさんいただいたので作りました♪ 簡単で美味しかったです。

にゃんこすけ321

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