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キャベツと鶏ハムのネギレモン和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
キャベツと鶏ハムのさっぱり和え物です。
材料(3〜4人分)
鶏ハム
1/3枚
キャベツ
1/4個
にんにく
1かけ
長ネギ
10cm
塩麹
大さじ1強
レモン汁
大さじ1
ごま油
小さじ1
黒コショウ
少々
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作り方
1
ネギは粗みじん切りにし、ボウルに入れる。
2
キャベツはざく切り、にんにくは薄切りにする。
合わせて好みの固さになるまでゆで、ざるに上げる。
3
鶏ハムは短冊切りにする。
4
1によく水を切った2、3、塩麹、レモン汁、ごま油、こしょうを入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/11/20
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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