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大根
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大根とニンジンのアミエビ醤油麹和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
ちょっとピリ辛な和え物です。
材料(3〜4人分)
大根
5cm
にんじん
1本
アミエビ
大さじ山盛り1
醤油麹
大さじ1強
韓国唐辛子粉
小さじ1
ごま油
少々
塩
少々
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作り方
1
大根とニンジンは小角切りにし、串がすっと通るようになるまでゆでてざるに上げる。
2
ボウルにアミエビ、醤油麹、韓国唐辛子、ごま油を入れ、1を入れて混ぜる。
3
塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/04/12
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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