レンジでカボチャのつぶつぶポタージュ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
カボチャと玉ねぎはスライスし、耐熱容器に入れる。
バター、水、砂糖を加えてざっと混ぜ、蓋をしてレンジで4分ほど、柔らかくなるまで加熱する。 - 2 麺棒等でカボチャをつぶし、牛乳を加え手よく混ぜる。塩で味を整える。
- 3 再度レンジで1分ほど温め、器に移す。
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