キャベツとチェリーとパプリカのサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- キャベツ 2枚
- パプリカ 1/2個
- アメリカンチェリー(冷凍) 10粒程度
- 塩 小さじ1/4
- レモン汁 小さじ2〜3
- パセリ 大さじ1
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル(お好みで) 小さじ2〜3
作り方
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1
キャベツは細切りにし、ボウルに入れる。塩をまぶしてしんなりするまでもむ。
パプリカは細切りにする。 - 2 キャベツにパプリカ、チェリー、レモン、パセリ、コショウ、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
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- キャベツチェリー(さくらんぼ)パプリカ
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