キャベツとオクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、オクラは薄い輪切りにする。
   
   油揚げは油抜きして短冊切りにする。

2. 2

   鍋にキャベツ、油揚げ、出しを入れ、火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして中火弱にし、キャベツが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   味噌とオクラを入れ、味噌が溶けるまで混ぜて出来上がり。