トマトときゅうり、赤玉ねぎのヘルシーサラダ レシピ・作り方
- 約10分
Nico0803
ノンオイルで野菜をおいしくたっぷり食べられるサラダです。サンドイッチの具にも、魚料理や肉料理の付け合わせにも万能に使えます。ワンプレートの彩りにも。
材料（4～6人分）
作り方
- 1 Aの材料を塩が溶け切るまでよく混ぜ合わせておく。
- 2 玉ねぎは粗いみじん切りに、きゅうりとトマトは角切りにする。バジルは細かく刻んでおく。
- 3 ボウルに玉ねぎときゅうり、バジルを混ぜ合わせてからAを大さじ2加えてよく混ぜ合わせる。トマトを加えて優しく混ぜ、味見をしながら残りのAを加える。
-
4
冷蔵庫で1時間ほどなじませるとより美味しくなります。
野菜から水分が出るので、水気を切って盛り付けます。
翌日はより味がしみて美味しいです。
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Nico0803
文学や哲学とお菓子、紅茶が大好き。日本ではあまり知られていないおいしいイギリスのお菓子や料理のレシピ中心に紹介していけたらと思います。http://instagram.com/bookoftea0314
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