ちぎりコンニャクとにんじんのおかか煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
コンニャクは一口大にちぎる。にんじんは乱切りにする。
-
2
フライパンにコンニャクを入れ、表面が乾いた感じになるまで炒る。
にんじん、だし、塩、みりんを入れ、蓋をして中火で水分がなくなるまで煮る。
-
3
醤油をまわし入れて絡め、鰹節を入れてよく混ぜる。
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