シソたっぷり、キャベツとウィンナーの焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- ウィンナー ３本
- キャベツ １枚
- しめじ １／３パック
- シソの葉 ６〜８枚
- ごま油 小さじ１
- めんつゆ（ストレートタイプ） 大さじ２〜３
- 塩 適量
作り方
-
1
ウィンナーは斜め切り。
キャベツは１cm幅切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
シソはざく切りにする。
- 2 うどんはレンジで温めておく。
-
3
フライパンにごま油、ウィンナー、キャベツ、しめじを入れ、油がなじむまで炒める。
-
4
うどん、めんつゆを入れて水分がなくなるまで炒め、味を見て塩で調味する。シソを加えてざっと混ぜる。
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