トマトオムレツとサラダのワンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ロメインレタスはざく切り、玉ねぎは薄切り、シソとミントは千切りにし、合わせて水にさらして水を切る。
トマト３／４個はくし形に切る。 -
2
１をボウルに入れ、＊をかけてよく混ぜる。
-
3
トマト１／４個はみじん切りにし、卵、塩、コショウとよく混ぜる。
- 4 フライパンにバターを入れて温め、３を流し入れ、軽く炒めてオムレツ型に整えて焼く。
-
5
２と４を盛り付け、軽く焼いたパンを添える。
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